Tostadas de Pollo: Receta Fácil y Rápida

🥂

Maridaje:
Vino tinto argentino

⚙️

Dificultad:
Fácil

🧠

Consejo:
Usa ingredientes frescos

🍎

Calorías:
450 kcal

Las imágenes son representativas. El resultado final puede variar según ingredientes y técnica utilizada.

Tostadas de Tinga de Pollo: Receta Rápida y Deliciosa

📸 Galería de Imágenes

Tostadas de Pollo: Receta Fácil y Rápida - Vista 1

Tostadas de Pollo: Receta Fácil y Rápida - Vista 2

Tostadas de Pollo: Receta Fácil y Rápida - Vista 3

Tostadas de Pollo: Receta Fácil y Rápida - Vista 4

✅ ¿Por qué esta receta de tostadas de pollo es tan elegida?

Preparación rápida y sencilla en solo 15 minutos.
Sabor auténtico y delicioso con salsa de guajillo.
Inspiración en la rica tradición culinaria mexicana.
Perfecta para reuniones familiares o cenas rápidas.

👩‍🍳 Relato de cocina con emoción o contexto cultural

Las tostadas de tinga de pollo son un clásico en la cocina mexicana, especialmente en la región de Puebla. Esta receta es conocida por su combinación de sabores ahumados y ligeramente picantes. Recuerdo la primera vez que probé estas tostadas en un viaje a México; el aroma de la salsa guajillo y el pollo desmenuzado me transportaron a un mundo de sabores exquisitos. 📌 **Dato geo-localizado**: Ciudad de México, famosa por sus mercados donde se pueden encontrar los ingredientes más frescos para la tinga de pollo.

📝 Ingredientes

Premium

Pechuga de pollo orgánica
Salsa de guajillo artesanal

Estándar

Pollo rostizado desmenuzado
Salsa de guajillo (o tu salsa favorita)
Tortillas de maíz

Económico

Pollo enlatado
Salsa de tomate con especias

🔪 Paso a paso detallado

Desmenuza el pollo rostizado y resérvalo.
Calienta la salsa de guajillo en una sartén grande.
Incorpora el pollo a la salsa y cocina por 5 minutos.
Coloca la mezcla sobre las tortillas de maíz y decora con crema y queso fresco.

➡️ Ideal para: Cenas rápidas y deliciosas entre semana.

🧑‍🍳 Consejos del chef

Usa salsa de guajillo casera para un sabor más auténtico.
Añade cebolla morada para un toque fresco.
Acompaña con aguacate para una textura cremosa.

🍷 Maridaje perfecto

Vino blanco Torrontés
Agua de Jamaica
Michelada

🍴 Variaciones

Variante vegetariana de tostadas de pollo

Sustituye el pollo por champiñones salteados.

Tostadas de pollo sin gluten

Utiliza tortillas de maíz certificadas sin gluten.

Tostadas de pollo versión ligera

Opta por pollo al vapor y salsa ligera de tomate.

😬 Problemas frecuentes

"Mi tostadas pollo quedó seca" → Añade más salsa al cocinar.
"¿Por qué mi salsa no tiene sabor?" → Asegúrate de sazonar bien con sal y especias.
"¿Puedo cambiar el tipo de salsa?" → Sí, usa tu salsa favorita para variar el sabor.

❓ Preguntas frecuentes

▸ P: "¿Cuánto dura tostadas de pollo en la heladera?" ▸ R: 3 días en un recipiente hermético. ▸ P: "¿Puedo hacer tostadas de pollo sin salsa guajillo?" ▸ R: Sí, puedes usar cualquier salsa picante de tu elección. ▸ P: "¿Tostadas de pollo es apta para dieta keto?" ▸ R: Sí, si usas tortillas keto-friendly.

🧮 Valor nutricional

Calorías: 320 kcal
Proteínas: 25 g
Grasas: 12 g
Carbohidratos: 28 g
Azúcares: 3 g
Fibra: 4 g
Sodio: 580 mg
🍷 Maridaje: Vino blanco Torrontés
⚙️ Dificultad: Fácil
🧠 Consejo del chef: Usa salsa de guajillo casera
🍎 Calorías estimadas: 320 kcal

🍷 Maridaje sugerido

Vino blanco Torrontés
Agua de Jamaica
Michelada

✨ Variaciones

Variante vegetariana de tostadas de pollo

Sustituye el pollo por champiñones salteados.

Tostadas de pollo sin gluten

Utiliza tortillas de maíz certificadas sin gluten.

Tostadas de pollo versión ligera

Opta por pollo al vapor y salsa ligera de tomate.

📊 Valor nutricional

Calorías: 320 kcal
Proteínas: 25 g
Grasas: 12 g
Carbohidratos: 28 g
Azúcares: 3 g
Fibra: 4 g
Sodio: 580 mg

🧑‍🍳 Consejos del Chef

- Usa salsa de guajillo casera para un sabor más auténtico.

- Añade cebolla morada para un toque fresco.

- Acompaña con aguacate para una textura cremosa.

RecetasPiolas.com

Tostadas de Pollo: Receta Fácil y Rápida