Ensalada de Pollo: Receta Rápida y Deliciosa

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✅ ¿Por qué esta receta de ensalada de pollo es tan elegida?

• Fácil y rápida de preparar
• Combinación de sabores frescos y cremosos
• Tradición en la cocina latinoamericana
• Testimonio de usuarios: "¡Es la mejor ensalada de pollo que he probado!"

👩‍🍳 Relato de cocina con emoción o contexto cultural

📝 Ingredientes

Premium

• Pechuga de pollo de granja
• Aguacate fresco

Estándar

• Cebolla blanca
• Hojas de laurel
• Media crema

Económico

• Mayonesa de marca genérica
• Papas cocidas en lata

🔪 Paso a paso detallado

• Cocina la pechuga de pollo en agua con cebolla, laurel, sal y pimienta hasta que esté tierna.
• Desmenuza el pollo y colócalo en un recipiente grande.
• Agrega papa cocida, ensalada de vegetales, crema, mayonesa, mostaza, chiles y salsa inglesa.
• Mezcla bien todos los ingredientes y ajusta la sal y pimienta al gusto.
• Sirve sobre tostadas o acompaña con galletas saladas.

➡️ Ideal para: Almuerzos ligeros, picnics, y cenas rápidas.

🧑‍🍳 Consejos del chef

• Cocina el pollo a fuego lento para obtener una textura más suave.
• Añade un toque de limón para realzar los sabores.
• Usa mayonesa casera para un sabor más auténtico.

🍷 Maridaje perfecto

• Vino blanco Torrontés
• Agua con gas con rodajas de limón
• Jugo de naranja natural

🍴 Variaciones

Variante vegetariana de ensalada de pollo

Ensalada de pollo sin gluten

Ensalada de pollo versión ligera

😬 Problemas frecuentes

• "Mi ensalada de pollo quedó seca" → Añade más crema o un poco de caldo de pollo.
• "¿Por qué se siente amarga?" → Verifica la frescura de los ingredientes.
• "¿Puedo cambiar el pollo por otra proteína?" → Sí, pavo o atún son buenas alternativas.

❓ Preguntas frecuentes

🧮 Valor nutricional

• Calorías: 320 kcal
• Proteínas: 25 g
• Grasas: 18 g
• Carbohidratos: 15 g
• Azúcares: 3 g
• Fibra: 2 g
• Sodio: 480 mg
• 🍷 Maridaje: Vino blanco Torrontés
• ⚙️ Dificultad: Fácil
• 🧠 Consejo del chef: Cocina el pollo a fuego lento
• 🍎 Calorías estimadas: 320 kcal

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