Torta de Carnitas del Real Foods

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✅ ¿Por qué esta receta de tortas carnitas es tan elegida?

• Rápida y fácil de preparar en solo 15 minutos
• Delicioso sabor tradicional mexicano
• Perfecta para compartir en familia o con amigos
• Inspirada en las auténticas carnitas de Michoacán

👩‍🍳 Relato de cocina con emoción o contexto cultural

📝 Ingredientes

Premium

• Pan bolillo o telera fresco
• Aguacate maduro

Estándar

• Carnitas de cerdo (preparadas con método tradicional de Michoacán)
• Cebolla morada en rodajas
• Cilantro fresco picado

Económico

• Queso fresco o panela
• Limones

🔪 Paso a paso detallado

• **Corta** el pan bolillo por la mitad y tuesta ligeramente.
• **Coloca** una generosa porción de carnitas sobre el pan tostado.
• **Añade** rodajas de cebolla, cilantro picado y queso fresco.
• **Exprime** un poco de jugo de limón sobre los ingredientes y corona con rodajas de aguacate.

➡️ Ideal para: Almuerzos rápidos, reuniones informales o picnics.

🧑‍🍳 Consejos del chef

• **Marina** las carnitas con jugo de naranja y especias para intensificar el sabor.
• **Usa** pan fresco para mejorar la textura de la torta.
• **Sirve** con salsa verde o roja para un toque picante adicional.

🍷 Maridaje perfecto

• Cerveza artesanal argentina
• Agua fresca de limón
• Tequila reposado

🍴 Variaciones

Variante vegetariana de tortas carnitas

Tortas carnitas sin gluten

Tortas carnitas versión ligera

😬 Problemas frecuentes

• "Mi torta de carnitas quedó seca" → Añade más aguacate o una salsa.
• "¿Por qué el pan se deshace?" → Usa pan del día anterior para mayor firmeza.
• "¿Puedo cambiar el tipo de queso?" → Sí, utiliza cualquier queso que se derrita bien.

❓ Preguntas frecuentes

🧮 Valor nutricional

• Calorías: 450 kcal
• Proteínas: 25 g
• Grasas: 20 g
• Carbohidratos: 45 g
• Azúcares: 5 g
• Fibra: 6 g
• Sodio: 800 mg
• 🍷 Maridaje: Cerveza artesanal argentina
• ⚙️ Dificultad: Fácil
• 🧠 Consejo del chef: Usa pan fresco para mejor textura
• 🍎 Calorías estimadas: 450 kcal

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