Empanadas de Durazno: Postre Argentino Fácil

🥂

Maridaje:
Vino tinto argentino

⚙️

Dificultad:
Fácil

🧠

Consejo:
Usa ingredientes frescos

🍎

Calorías:
450 kcal

Las imágenes son representativas. El resultado final puede variar según ingredientes y técnica utilizada.

Empanadas de Durazno: Receta Tradicional Argentina

📸 Galería de Imágenes

Empanadas de Durazno: Postre Argentino Fácil - Vista 1

Empanadas de Durazno: Postre Argentino Fácil - Vista 2

Empanadas de Durazno: Postre Argentino Fácil - Vista 3

Empanadas de Durazno: Postre Argentino Fácil - Vista 4

✅ ¿Por qué esta receta de empanadas de durazno es tan elegida?

Rápida y fácil de preparar en solo 15 minutos
Delicioso contraste de dulce y masa crujiente
Revive las tradiciones culinarias argentinas
"Las empanadas de durazno siempre me recuerdan a las tardes en casa de mi abuela"

👩‍🍳 Relato de cocina con emoción o contexto cultural

Las empanadas de durazno tienen su origen en las regiones frutícolas de Argentina, donde las frutas de temporada son aprovechadas al máximo. Este postre es una fusión de la tradición de las empanadas saladas con la dulzura de los duraznos. Recuerdo cuando mi madre preparaba empanadas de durazno en casa, el aroma dulce llenaba la cocina y nos reuníamos todos para disfrutar de este manjar recién horneado. 📌 **Dato geo-localizado**: Mendoza, conocida por sus duraznos jugosos, es un lugar emblemático para esta receta.

📝 Ingredientes

Premium

Duraznos frescos y maduros
Azúcar moreno

Estándar

Masa para empanadas
Canela en polvo
Mantequilla derretida

Económico

Duraznos enlatados
Azúcar blanca

🔪 Paso a paso detallado

Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Pela y corta los duraznos en cubos pequeños; mezcla con azúcar y canela.
Coloca una cucharada del relleno en cada disco de masa, dobla y sella los bordes.
Pinta con mantequilla derretida y hornea hasta que estén doradas, aproximadamente 15 minutos.

➡️ Ideal para: Postres en reuniones familiares o picnics al aire libre.

🧑‍🍳 Consejos del chef

Usa duraznos frescos para un sabor más auténtico.
Añade una pizca de vainilla al relleno para realzar el aroma.
Sella bien los bordes para evitar que el relleno se escape durante la cocción.

🍷 Maridaje perfecto

Vino Torrontés argentino
Jugo de durazno
Té de hierbas

🍴 Variaciones

Variante vegetariana de empanadas de durazno

Esta receta ya es vegetariana.

Empanadas de durazno sin gluten

Usa masa de empanadas sin gluten.

Empanadas de durazno versión ligera

Reemplaza el azúcar por edulcorante natural y usa masa integral.

😬 Problemas frecuentes

"Mi empanada de durazno quedó seca" → Asegúrate de no hornear en exceso y de que el relleno esté jugoso.
"¿Por qué se abre la empanada?" → Sella bien los bordes y pincha ligeramente la superficie.
"¿Puedo cambiar el tipo de fruta?" → Sí, puedes usar manzanas o peras.

❓ Preguntas frecuentes

▸ P: "¿Cuánto dura empanadas de durazno en la heladera?" ▸ R: 3-4 días en un recipiente hermético ▸ P: "¿Puedo hacer empanadas de durazno sin azúcar?" ▸ R: Sí, usa edulcorantes naturales como stevia ▸ P: "¿Empanadas de durazno es apta para veganos?" ▸ R: Sí, usando masa vegana y margarina en lugar de mantequilla

🧮 Valor nutricional

Calorías: 250 kcal
Proteínas: 3 g
Grasas: 10 g
Carbohidratos: 35 g
Azúcares: 15 g
Fibra: 2 g
Sodio: 150 mg
🍷 Maridaje: Vino Torrontés argentino
⚙️ Dificultad: Fácil
🧠 Consejo del chef: Usa duraznos frescos para un mejor sabor
🍎 Calorías estimadas: 250 kcal

🍷 Maridaje sugerido

Vino Torrontés argentino
Jugo de durazno
Té de hierbas

✨ Variaciones

Variante vegetariana de empanadas de durazno

Esta receta ya es vegetariana.

Empanadas de durazno sin gluten

Usa masa de empanadas sin gluten.

Empanadas de durazno versión ligera

Reemplaza el azúcar por edulcorante natural y usa masa integral.

📊 Valor nutricional

Calorías: 250 kcal
Proteínas: 3 g
Grasas: 10 g
Carbohidratos: 35 g
Azúcares: 15 g
Fibra: 2 g
Sodio: 150 mg

🧑‍🍳 Consejos del Chef

- Usa duraznos frescos para un sabor más auténtico.

- Añade una pizca de vainilla al relleno para realzar el aroma.

- Sella bien los bordes para evitar que el relleno se escape durante la cocción.

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Empanadas de Durazno: Postre Argentino Fácil