Ensalada de Pollo: Receta Fácil y Deliciosa

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✅ ¿Por qué esta receta de ensalada de pollo es tan elegida?

• Rápida de preparar, lista en solo 15 minutos.
• Sabor cremoso y equilibrado que encanta a todos.
• Tradicional en reuniones familiares en Latinoamérica.
• "Siempre es un éxito en mis reuniones", comenta Ana, una seguidora.

👩‍🍳 Relato de cocina con emoción o contexto cultural

📝 Ingredientes

Premium

• Pechuga de pollo fresca
• Aguacate maduro

Estándar

• Media crema
• Mayonesa
• Cebolla morada finamente picada

Económico

• Lata de papa cocida
• Lata de ensalada de vegetales

🔪 Paso a paso detallado

• Cocina la pechuga de pollo en agua con cebolla, laurel, sal y pimienta.
• Una vez cocida, desmenúzala en un recipiente grande.
• Añade la papa cocida, la ensalada de vegetales, la media crema, la mayonesa, la mostaza, los chiles y la salsa inglesa.
• Sazona con sal y pimienta al gusto, mezcla bien y sirve sobre tostadas o acompaña con galletas saladas.

➡️ Ideal para: Almuerzos rápidos, picnics y reuniones familiares.

🧑‍🍳 Consejos del chef

• Para un sabor más intenso, deja reposar la ensalada en la heladera por 30 minutos antes de servir.
• Añade un toque de jugo de limón para realzar los sabores.
• Usa pechuga de pollo asada para un sabor ahumado.

🍷 Maridaje perfecto

• Vino blanco Torrontés
• Agua con gas y limón
• Jugo de naranja natural

🍴 Variaciones

Variante vegetariana de ensalada de pollo

Ensalada de pollo sin gluten

Ensalada de pollo versión ligera

😬 Problemas frecuentes

• "Mi ensalada de pollo quedó seca" → Agrega más media crema o un poco de caldo.
• "¿Por qué mi ensalada no tiene buen sabor?" → Asegúrate de sazonar bien y usar ingredientes frescos.
• "¿Puedo cambiar el pollo por otra carne?" → Sí, el pavo es una excelente alternativa.

❓ Preguntas frecuentes

🧮 Valor nutricional

• Calorías: 350 kcal
• Proteínas: 25 g
• Grasas: 18 g
• Carbohidratos: 20 g
• Azúcares: 4 g
• Fibra: 3 g
• Sodio: 450 mg
• 🍷 Maridaje: Vino blanco Torrontés
• ⚙️ Dificultad: Fácil
• 🧠 Consejo del chef: Usa jugo de limón para realzar sabores
• 🍎 Calorías estimadas: 350 kcal

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