Empanadas de Pollo Argentinas: Shoot the Cook Recetas Fáciles

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✅ ¿Por qué esta receta de empanadas de pollo es tan elegida?

• Fácil y rápida de preparar, ideal para cualquier ocasión.
• Sabor auténtico argentino que encanta a todos.
• Parte de la rica tradición culinaria argentina.
• "Las empanadas de pollo son un clásico que nunca falla", comenta un fanático.

👩‍🍳 Relato de cocina con emoción o contexto cultural

📝 Ingredientes

Premium

• Aceitunas verdes deshuesadas
• Comino molido

Estándar

• 2 cdas de aceite de oliva virgen extra
• 500 g de pechuga de pollo (2 pechugas)
• 1½ tazas de caldo de cocer las pechugas

Económico

• Masa para empanadas comprada
• Cebolla picada

🔪 Paso a paso detallado

• Cocinar las pechugas de pollo en agua con sal hasta que estén tiernas.
• Desmenuzar el pollo y mezclarlo con cebolla picada y aceitunas.
• Rellenar las masas de empanada con la mezcla y sellarlas.
• Hornear a 180°C hasta que estén doradas.

➡️ Ideal para: reuniones familiares, picnics, y cenas informales.

🧑‍🍳 Consejos del chef

• Usa caldo casero para un sabor más intenso.
• Añade un poco de comino para realzar el sabor.
• Sella bien los bordes para que no se escape el relleno.

🍷 Maridaje perfecto

• Malbec argentino
• Jugo de uva
• Agua con limón

🍴 Variaciones

Variante vegetariana de empanadas de pollo

Empanadas de pollo sin gluten

Empanadas de pollo versión ligera

😬 Problemas frecuentes

• "Mi empanada se abrió" → Asegúrate de sellar bien los bordes.
• "¿Por qué mi relleno está seco?" → Añade más caldo al pollo.
• "¿Puedo cambiar el pollo por otra carne?" → Claro, elige carne molida o cerdo.

❓ Preguntas frecuentes

🧮 Valor nutricional

• Calorías: 320 kcal
• Proteínas: 25 g
• Grasas: 12 g
• Carbohidratos: 30 g
• Azúcares: 2 g
• Fibra: 3 g
• Sodio: 550 mg
• 🍷 Maridaje: Malbec argentino
• ⚙️ Dificultad: Fácil
• 🧠 Consejo del chef: Usa caldo casero para más sabor
• 🍎 Calorías estimadas: 320 kcal

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