Flan de Coco Cuba

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✅ ¿Por qué esta receta de flan coco cuba es tan elegida?

• Fácil de preparar en solo 15 minutos
• Textura cremosa y sabor exótico gracias al coco
• Tradición cubana que encanta a todos
• "Este flan siempre me recuerda a las reuniones familiares en La Habana"

👩‍🍳 Relato de cocina con emoción o contexto cultural

📝 Ingredientes

Premium

• Coco fresco rallado
• Extracto de vainilla natural

Estándar

• 4 huevos
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche de coco

Económico

• Azúcar para el caramelo
• Agua para el baño maría

🔪 Paso a paso detallado

• Precalienta el horno a 180°C.
• Bate los huevos con la leche condensada hasta integrar bien.
• Añade la leche de coco y el coco rallado, mezclando suavemente.
• Vierte la mezcla en un molde previamente caramelizado.
• Coloca el molde dentro de un recipiente más grande con agua hasta la mitad para cocinar al baño maría.
• Hornea durante 40 a 50 minutos o hasta que el flan esté firme.

➡️ Ideal para: Celebraciones familiares o como postre después de una comida caribeña.

🧑‍🍳 Consejos del chef

• Utiliza coco fresco para un sabor más auténtico.
• Deja enfriar completamente antes de desmoldar para un mejor resultado.
• Añade un toque de ralladura de limón para realzar el sabor.

🍷 Maridaje perfecto

• Ron cubano añejo
• Agua de coco natural
• Café cubano bien cargado

🍴 Variaciones

Variante vegetariana de flan coco cuba

Flan coco cuba sin gluten

Flan coco cuba versión ligera

😬 Problemas frecuentes

• "Mi flan coco cuba quedó demasiado líquido" → Asegúrate de hornear el tiempo suficiente.
• "¿Por qué mi flan no se desmolda bien?" → Usa un buen caramelo y enfría completamente antes de desmoldar.
• "¿Puedo cambiar el coco rallado por otro ingrediente?" → Prueba con almendras laminadas para un toque diferente.

❓ Preguntas frecuentes

🧮 Valor nutricional

• Calorías: 250 kcal
• Proteínas: 5 g
• Grasas: 15 g
• Carbohidratos: 28 g
• Azúcares: 24 g
• Fibra: 1 g
• Sodio: 60 mg
• 🍷 Maridaje: Ron cubano añejo
• ⚙️ Dificultad: Fácil
• 🧠 Consejo del chef: Usa coco fresco para un sabor más auténtico
• 🍎 Calorías estimadas: 250 kcal

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