Pastel de Tres Leches Hondureño Fácil y Delicioso

🥂

Maridaje:
Vino tinto argentino

⚙️

Dificultad:
Fácil

🧠

Consejo:
Usa ingredientes frescos

🍎

Calorías:
450 kcal

Las imágenes son representativas. El resultado final puede variar según ingredientes y técnica utilizada.

Cómo hacer un pastel de 3 leches hondureño en YouTube

📸 Galería de Imágenes

Pastel de Tres Leches Hondureño Fácil y Delicioso - Vista 1

Pastel de Tres Leches Hondureño Fácil y Delicioso - Vista 2

Pastel de Tres Leches Hondureño Fácil y Delicioso - Vista 3

Pastel de Tres Leches Hondureño Fácil y Delicioso - Vista 4

✅ ¿Por qué esta receta de tres leches hondureño es tan elegida?

Fácil de preparar con ingredientes accesibles.
Suave y esponjoso, perfecto para cualquier paladar.
Tradición hondureña que une a las familias.
"Este pastel es el favorito en nuestras celebraciones familiares", comenta María, una entusiasta de la repostería.

👩‍🍳 Relato de cocina con emoción o contexto cultural

El pastel de tres leches es un postre emblemático en Honduras, conocido por su textura húmeda y su sabor dulce y cremoso. Esta delicia tiene sus raíces en la influencia europea y ha sido adoptada y adaptada en todo el continente latinoamericano. Recuerdo cuando mi abuela preparaba este pastel para las fiestas familiares en Tegucigalpa. La emoción de ver cómo se empapaba el bizcocho con las tres leches era incomparable. 📌 **Dato geo-localizado**: Tegucigalpa, Honduras - Un punto central donde el tres leches se disfruta en todas las festividades.

📝 Ingredientes

Premium

Extracto de vainilla natural
Crema de leche fresca

Estándar

1 taza de harina
3 huevos
1 taza de leche

Económico

Leche condensada en lata
Leche evaporada

🔪 Paso a paso detallado

Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde.
Bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla esponjosa.
Incorpora la harina y la leche, mezclando bien.
Vierte la mezcla en el molde y hornea por 25 minutos.
Mezcla las tres leches y vierte sobre el bizcocho caliente.

➡️ Ideal para: Celebraciones familiares y reuniones especiales.

🧑‍🍳 Consejos del chef

Usa leche entera para un sabor más rico.
Deja reposar el pastel en la nevera por al menos 4 horas antes de servir.
Añade un toque de ron para un sabor más profundo.

🍷 Maridaje perfecto

Café recién hecho
Infusión de hierbas
Limonada casera

🍴 Variaciones

Variante vegetariana de tres leches hondureño

Utiliza leches de origen vegetal para una versión sin lácteos.

Tres leches hondureño sin gluten

Sustituye la harina de trigo por harina de almendra.

Tres leches hondureño versión ligera

Usa leche descremada y edulcorante natural.

😬 Problemas frecuentes

"Mi tres leches quedó seco" → Asegúrate de empapar bien el bizcocho.
"¿Por qué no se absorben las leches?" → Pincha el bizcocho con un tenedor antes de verter las leches.
"¿Puedo cambiar la leche condensada?" → Usa leche de coco para un toque exótico.

❓ Preguntas frecuentes

▸ P: "¿Cuánto dura el pastel de tres leches en la heladera?" ▸ R: "Hasta 5 días en un recipiente hermético." ▸ P: "¿Puedo hacer tres leches sin leche evaporada?" ▸ R: "Sí, puedes usar crema de coco como sustituto." ▸ P: "¿El pastel de tres leches es apto para celíacos?" ▸ R: "Con harina sin gluten, sí."

🧮 Valor nutricional

Calorías: 350 kcal
Proteínas: 6 g
Grasas: 15 g
Carbohidratos: 45 g
Azúcares: 30 g
Fibra: 1 g
Sodio: 150 mg
🍷 Maridaje: Café recién hecho
⚙️ Dificultad: Fácil
🧠 Consejo del chef: Deja reposar el pastel para que absorba bien las leches.
🍎 Calorías estimadas: 350 kcal

✨ Variaciones

Variante vegetariana de tres leches hondureño

Utiliza leches de origen vegetal para una versión sin lácteos.

Tres leches hondureño sin gluten

Sustituye la harina de trigo por harina de almendra.

Tres leches hondureño versión ligera

Usa leche descremada y edulcorante natural.

📊 Valor nutricional

Calorías: 350 kcal
Proteínas: 6 g
Grasas: 15 g
Carbohidratos: 45 g
Azúcares: 30 g
Fibra: 1 g
Sodio: 150 mg

🧑‍🍳 Consejos del Chef

- Usa leche entera para un sabor más rico.

- Deja reposar el pastel en la nevera por al menos 4 horas antes de servir.

- Añade un toque de ron para un sabor más profundo.

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Pastel de Tres Leches Hondureño Fácil y Delicioso