Fideos con Tomate: Receta Fácil y Rápida

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✅ ¿Por qué esta receta de fideos con tomate es tan elegida?

• Se prepara en solo 10 minutos, ideal para comidas rápidas.
• Sabor auténtico y fresco gracias a los tomates maduros.
• Es un plato tradicional en muchas culturas latinoamericanas.
• "Nada como un buen plato de fideos con tomate para recordar los almuerzos en casa", María López, cocinera casera.

👩‍🍳 Relato de cocina con emoción o contexto cultural

📝 Ingredientes

Premium

• Tomates frescos y maduros
• Aceite de oliva extra virgen

Estándar

• Fideos secos (espagueti o tallarines)
• Ajo picado
• Cebolla finamente picada

Económico

• Tomates enlatados
• Aceite vegetal

🔪 Paso a paso detallado

• Cocina los fideos en agua con sal hasta que estén al dente.
• En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo y la cebolla hasta que estén dorados.
• Añade los tomates picados y cocina hasta que se forme una salsa espesa.
• Mezcla los fideos con la salsa de tomate y cocina por un par de minutos más para que se integren los sabores.

➡️ Ideal para: Almuerzos familiares o cenas rápidas entre semana.

🧑‍🍳 Consejos del chef

• Agrega albahaca fresca al final para un toque aromático.
• Usa tomates cherry para una salsa más dulce.
• Añade un toque de queso parmesano rallado para realzar el sabor.

🍷 Maridaje perfecto

• Vino tinto Malbec
• Limonada casera
• Agua con gas

🍴 Variaciones

Variante vegetariana de fideos con tomate

Fideos con tomate sin gluten

Fideos con tomate versión ligera

😬 Problemas frecuentes

• "Mi fideos con tomate quedó sin sabor" → Añade más especias y sal.
• "¿Por qué la salsa está muy líquida?" → Cocina más tiempo para reducir el líquido.
• "¿Puedo cambiar el tipo de fideos?" → Sí, cualquier pasta corta funciona bien.

❓ Preguntas frecuentes

🧮 Valor nutricional

• Calorías: 350 kcal
• Proteínas: 8 g
• Grasas: 10 g
• Carbohidratos: 55 g
• Azúcares: 5 g
• Fibra: 3 g
• Sodio: 300 mg
• 🍷 Maridaje: Vino tinto Malbec
• ⚙️ Dificultad: Fácil
• 🧠 Consejo del chef: Usa albahaca fresca para un toque especial
• 🍎 Calorías estimadas: 350 kcal

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