Empanadas Argentinas: Receta Fácil y Deliciosa

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✅ ¿Por qué esta receta de empanadas es tan elegida?

• Rápida preparación en solo 15 minutos
• Sabor auténtico y tradicional argentino
• Perfectas para compartir en reuniones familiares
• "Las empanadas son un clásico que nunca falla", dice María, fanática de la cocina argentina

👩‍🍳 Relato de cocina con emoción o contexto cultural

📝 Ingredientes

Premium

• Carne de res de alta calidad
• Pimentón ahumado

Estándar

• Masa para empanadas
• Cebolla picada
• Huevo duro picado

Económico

• Pollo desmenuzado
• Aceitunas verdes

🔪 Paso a paso detallado

• Precalienta el horno a 180°C.
• Sofríe la cebolla hasta que esté transparente y añade la carne y el pimentón.
• Incorpora el huevo y las aceitunas, mezclando bien.
• Rellena las masas de empanadas y ciérralas con un repulgue.
• Hornea por 15 minutos o hasta que estén doradas.

➡️ Ideal para: Almuerzos familiares, picnics y reuniones.

🧑‍🍳 Consejos del chef

• Usa masa casera para un sabor más auténtico.
• Añade un poco de comino al relleno para realzar el sabor.
• Para un toque especial, barniza las empanadas con huevo batido antes de hornear.

🍷 Maridaje perfecto

• Malbec argentino
• Jugo de uva
• Cerveza artesanal

🍴 Variaciones

Variante vegetariana de empanadas

Empanadas sin gluten

Empanadas versión ligera

😬 Problemas frecuentes

• "Mi empanada quedó seca" → Añade un poco de caldo al relleno.
• "¿Por qué se abren las empanadas?" → Asegúrate de cerrar bien los bordes.
• "¿Puedo cambiar la carne por otro ingrediente?" → Claro, prueba con pollo o verduras.

❓ Preguntas frecuentes

🧮 Valor nutricional

• Calorías: 250 kcal
• Proteínas: 10 g
• Grasas: 12 g
• Carbohidratos: 25 g
• Azúcares: 2 g
• Fibra: 3 g
• Sodio: 300 mg
• 🍷 Maridaje: Malbec argentino
• ⚙️ Dificultad: Fácil
• 🧠 Consejo del chef: Usa masa casera para un sabor auténtico
• 🍎 Calorías estimadas: 250 kcal

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