Smoothie keto de frutos rojos y espinaca bajo en carbohidratos

🥂

Maridaje:
Vino tinto argentino

⚙️

Dificultad:
Fácil

🧠

Consejo:
Usa ingredientes frescos

🍎

Calorías:
450 kcal

Las imágenes son representativas. El resultado final puede variar según ingredientes y técnica utilizada.

Smoothie keto de frutos rojos y espinaca

📸 Galería de Imágenes

Smoothie keto de frutos rojos y espinaca bajo en carbohidratos - Vista 2

Smoothie keto de frutos rojos y espinaca bajo en carbohidratos - Vista 3

Smoothie keto de frutos rojos y espinaca bajo en carbohidratos - Vista 4

✅ ¿Por qué esta receta de smoothie keto de frutos rojos y espinaca es tan elegida?

Baja en carbohidratos, rica en antioxidantes y fibra.
Refrescante, nutritiva y saciante.
Ideal para desayunos, meriendas o post-entrenamientos keto.
Muy buscada en Latinoamérica y España por quienes siguen dieta cetogénica.

👩‍🍳 Relato de cocina con emoción o contexto cultural

Empecé a tomar este smoothie en verano, cuando buscaba una opción fresca y nutritiva que no me sacara de cetosis. La combinación de frutos rojos y espinaca es ideal: sabor suave y lleno de nutrientes. 📌 **Dato geo-localizado**: En Argentina, España y México, los smoothies keto ganan popularidad como desayuno express y nutritivo.

📝 Ingredientes

Premium

Frutos rojos congelados
Espinaca fresca
Leche de almendra sin azúcar

Estándar

1/2 taza de frutos rojos congelados (arándanos, frambuesas, moras)
1 taza de espinaca fresca
1 taza de leche de almendra sin azúcar
1 cucharada de semillas de chía
1 cucharadita de eritritol o stevia (opcional)
Cubos de hielo al gusto

Económico

Usar espinaca congelada y frutos rojos en oferta

🔪 Paso a paso detallado

Colocá todos los ingredientes en la licuadora.
Procesá hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
Agregá hielo si deseás una textura más espesa y fresca.
Serví inmediatamente en un vaso alto.

➡️ Ideal para: Desayunos rápidos, meriendas saludables o smoothies post-entrenamiento.

🧑‍🍳 Consejos del chef

Usá frutos rojos congelados para una textura tipo frappé.
Podés agregar proteína en polvo keto para un smoothie proteico.
Decorá con unas semillas de chía o coco rallado keto-friendly.

🍷 Maridaje perfecto

Agua de coco fría
Té verde helado

🍴 Variaciones

Variante sin lácteos

Usar leche vegetal como almendra o coco.

Smoothie keto sin gluten

Naturalmente sin gluten.

Smoothie keto versión ligera

Reducir la cantidad de frutos rojos para menos carbohidratos.

😬 Problemas frecuentes

"Queda muy líquido" → Agregá más hielo o menos leche.
"¿Puedo usar espinaca congelada?" → Sí, ideal si está bien escurrida.
"¿Se puede hacer con anticipación?" → Mejor consumirlo fresco.

❓ Preguntas frecuentes

▸ P: "¿Cuánto dura en la heladera?" ▸ R: Hasta 24 horas bien tapado, pero pierde textura. ▸ P: "¿Es apto para celíacos?" ▸ R: Sí, naturalmente sin gluten. ▸ P: "¿Puedo usar otras frutas?" ▸ R: En keto, mejor frutas bajas en carbohidratos como moras y frambuesas.

🧮 Valor nutricional

Calorías: 120 kcal (por porción)
Proteínas: 4 g
Grasas: 7 g
Carbohidratos: 6 g
Azúcares: 2 g
Fibra: 3 g
Sodio: 90 mg
🍷 Maridaje: Agua de coco o té verde helado
⚙️ Dificultad: Muy fácil
🧠 Consejo del chef: Usar frutos congelados para mejor textura
🍎 Calorías estimadas: 120 kcal

🍷 Maridaje sugerido

Agua de coco fría
Té verde helado

✨ Variaciones

Variante sin lácteos

Usar leche vegetal como almendra o coco.

Smoothie keto sin gluten

Naturalmente sin gluten.

Smoothie keto versión ligera

Reducir la cantidad de frutos rojos para menos carbohidratos.

😬 Problemas frecuentes

- "Queda muy líquido" → Agregá más hielo o menos leche.

- "¿Puedo usar espinaca congelada?" → Sí, ideal si está bien escurrida.

- "¿Se puede hacer con anticipación?" → Mejor consumirlo fresco.

❓ Preguntas frecuentes

🧮 Valor nutricional

- Calorías: 120 kcal (por porción)

- Proteínas: 4 g

- Grasas: 7 g

- Carbohidratos: 6 g

- Azúcares: 2 g

- Fibra: 3 g

- Sodio: 90 mg

📊 Valor nutricional

Calorías: 120 kcal (por porción)
Proteínas: 4 g
Grasas: 7 g
Carbohidratos: 6 g
Azúcares: 2 g
Fibra: 3 g
Sodio: 90 mg

Recetas de la Abuela

Smoothie keto de frutos rojos y espinaca bajo en carbohidratos